Parlem amb...
Imma Puigcorbé: «Hem de saber d’on ve la carn que mengem»
Parlem amb Imma Puigcorbé, ramadera i portaveu de Plataforma Pagesa, amb motiu de la publicació de 'Vaques: Històries d'una veterinària rural (Cossetània), el seu primer llibre.
Aina Rabassa