Celebrar la cultura mediterrània: torna Abord!

27.09.2018

Abord! celebra la segona edició el diumenge 30 de setembre amb moltes novetats: un espai gastronòmic dedicat al Mediterrani a càrrec dels xefs Xavier Lahuerta i Miguel Guimerà, més djs perquè el ritme no pari durant 10 hores, un taller artístic de DrapArt perquè els més petits aprenguin la imporància de reciclar i la presència de Proactiva Open Arms, una de les ONG més actives avui dia al Mediterrani.

Abord! se celebra als poc visitats Jardins del Baluard | Foto: Abord!

 

Abord! és un viatge musical i gastronòmic pel Mediterrani sense salpar de Barcelona. Més de 1000 persones van disfrutar al juliol de la primera edició, i ara se celebra per segona vegada als Jardins del Baluard, un espai privilegiat que s’obre al públic en comptades ocasions. El principal objectiu de la festa és homenatjar la cultura gastronòmica i vitivinícola del Mediterrani, gaudir d’una fantàstica curaduria musical, de l’art, de la creativitat i, en definitiva, d’un dia relaxat en família o amb amics. Un dia en què també hi haurà temps per reflexionar sobre els problemes socials i mediambientals que tenen lloc avui dia al nostre mar.

L’ambient d’Abord! | Foto: Abord!

El festival es divideix en tres seccions. La primera, culinària, comptarà amb els xefs Xavier Delahuerta i Miquel Guimerà, que s’han unit sota el nom de Sotarrel i presentaràn una proposta gastronòmica molt variada i centrada en la cuina mediterrània. Tot estarà maridat amb una selecció de vins de diverses D.O. de Catalunya i s’articularà en quatre espais: Eco Bar, una selecció d’amanides molt nostrades, sucs ecològics i fruita fresca; La charcutería moderna, els millors embotits i formatges artesanals del territori; Barbacoa, on els més carnívors podran triar entre la botifarra de bolets, la botifarra de calçots i l’hamburguesa ecològica, i finalment The Food Truck, que comptarà amb diverses opcions salades i dolces, des de ‘tacos’ fins a creps, per a tots els gustos.

El menjar anirà acompanyat amb música sense pausa, amb els DJs Sonido Tupinamba, Sergio Pulido, MLiR, Yann Eras, Christian Len i Maquiniste!, que també amaniran les activitats que proposa Abord! Per una banda, Proactiva Open Arms tindrà un estand on difondrà informació sobre les seves accions principals, sempre vinculades al mar, on rescaten persones refugiades. Per altra banda, l’associació de reciclatge artístic Drapart gestionarà l’espai infantil en aquesta ocasió. Entre les 12 i 14h les famílies podran crear les seves mascotes marines amb l’artista i educadora Dolo Navas, qui els explicarà l’impacte negatiu del plàstic a l’ecosistema marí i la importància de minimitzar residus i de reciclar. Els participants podran portar els seus envasos de casa i convertir-los en un animaló. Per acabar, l’artista gallec Vinicius Cora presenta el seu projecte recent, ‘Praia (Platja)’, en què recupera bocins de plàstic recollits a les costes per convertir-los, amb resina i molta traça, en objectes pictòrics. El resultat és una espècie de mosaic abstracte en què el plàstic es revela com un vestigi fòssil de l’antropocè.